Menu LUNCH 3 Services   38€

SERVI DU MARDI AU VENDREDI



*Accord vins (comprenant l'entrée et le plat) 18pp


MENU SERVI POUR LA TABLE ENTIERE 


>> Menu Servi uniquement le midi



Menu 3 Services | 46€



Carpaccio de pastèques et tartare de Daurade aux saveurs d'Okinawa

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Filet pur de Porc Ibérique, déclinaison de l'artichaut, sauce au porto rouge


ou


Poisson selon arrivage, riso venere, fenouil, sauce au mise & chlorophylle d'Oseille

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Desserts au choix


ou


Assiette de fromages affinés (supplément de 7€*)


MENU SERVI POUR LA TABLE ENTIERE



Menu 4 Services | 62€



Carpaccio de pastèques et tartare de Daurade aux saveurs d'Okinawa

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Cannelloni d'Ossobuco de veau, oignon de Cévennes, jus corsé


ou

Filet pur de Porc Ibérique, déclinaison de l'artichaut, sauce au porto rouge

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Poisson selon arrivage, riso venere, fenouil, sauce au mise & chlorophylle d'Oseille

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Desserts au choix


ou


Assiette de fromages affinés (supplément de 7€*)


*Accord vins (comprenant les deux entrées et le plat) 33pp


MENU SERVI POUR LA TABLE ENTIERE



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